横浜味紀行

崎陽軒のシュウマイ弁当。 言わずと知れた駅弁の定番です。 横浜へ来たときはいつも帰りに買って帰ります。 大体小田原までに食べ終わって、切なくなります（＾＾； シナチクもおいしいです。 ...

未来工業

未来工業に工場見学に行ってきました。 「百聞は一見にしかず」な経験でした。   「常に考える」 「少しでも違うことをする」 「どケチ精神」 少々エキセントリックな印象を持っていましたが、いやいや、極めてまっとうな会社でした。 それにビジネスモデルが素晴らしい。   「強...

飲み屋さんで

新しい居酒屋に行ったら、   　・注文が通っていない 　・愛想が悪い 　・対応が店員によってまちまち   でした。  「この店イマイチだなあ」と話をしていたら、一緒に飲んでいた友人が一言、   「オペレーションが不安定なんでしょうね。」   マニュアル化・標準化が進んでいない。店...

浜松味紀行

「うな炭亭」　うまぎまぶし　2500円     タクシーの運転手さんに教えてもらいました。 浜松駅近くの小さなお店です。TVに紹介されたりして有名だそう。   いわゆる「ひつまぶし」で食べ方は3分の1ずつ、   ・まずはそのまま食べ     ・次に薬味を乗せて食...

砂像フェスティバル

鳥取で行われた「砂像フェスティバル」に行ってきました。   海外に行ったりすると、有名なビーチでは砂浜で砂の城を作っている人がいたりします。 それを10人集めて競わせてみました、そして一般公開しました、みたいな感じです。 鳥取市（？）の力の入れようがわかる、とても魅力あるフェステ...

ギャップ

社内で何人か（おもに役職者）に簡単なアンケートをしました。 「社長を、会社をどのように見ていますか？」    返ってきた結果を見て、気付くことがたくさんありました。 特に私自身が「やっている」と思っていたことが社員から見たらできていなかったり、 コミュニケーションが取れていると思...

ゴム技術研修所

5月29日にゴム研修所の卒業式が行われました。 わが社からも2人、優秀な成績で卒業しました。 詳しくはのびのびブログで本人の記事が出ると思いますが・・・。   私は40期だからもう8年も前になります。 文系出身の私にはかなり難しい内容でした。 週に3日も授業があるし、初めて習うこ...

ダージリンフェスティバル

マイドーム大阪で開かれたルピシアの「ダージリンフェスティバル2009」に行ってきました。 今年春初摘みの「若い」紅茶の試飲会です。 ルピシアは阪神百貨店地下にショップがありますね。   事前登録すれば無料ということもあってか、非常に多くのお客さんで賑わっていました。 お客さんは8...

微細精密加工技術展2009

インテックス大阪に行って来ました。 微細精密加工展2009を見るためです。 私たちもこの展示会に出展しています。      不況の影響でしょうね、今年は出展者が少なめで、レイアウトもゆったりめでした。 逆にそのせいか、お客さんはじっくりとブースを回ることができたようで...

幹部合宿をしました

5月23・24日に三朝温泉で「幹部合宿」を行いました。 62年目で初めてのことです。     温泉なので保養に来たかと思われがちですが、とんでもない、 しつこく真剣な「研修」でした。   まずは私の考えていることを皆さんの前で発表しました。そ...