製造部 良子
私は梅干を和歌山の会社から産地直送で取り寄せています。
もう長い付き合いで、25年近くになります。
昔は塩分20%、13%や8%でしたが、最近は7%、5%の
塩分控えめでとても美味しい梅干が出来ています。
この梅干は、お茶と一緒に食べることも出来ます。
梅肉もよくスパゲッティに入れたりしますが、とても美味しいです。
皆さん、健康の為に1日1個は梅干を食べるようにしましょう。(まだ先の話ですが、夏バテ防止にも良いですよ。)