出張の時に、サービスエリアのコンビニで、こんなものを見つけました。

「水素焙煎コーヒー」だそうです。

水素焙煎コーヒーとは、コーヒー豆を焙煎する際の熱源に水素ガスを用いた、UCC上島珈琲が世界で初めて量産化に成功した新しいコーヒーで、

・CO2排出ゼロ（環境に優しい）　　燃焼時に二酸化炭素（CO2）を全く排出せず、水（H2O）しか出ないため、地球温暖化防止や脱炭素（カーボンニュートラル）に貢献します。

・クリアで上質な味わい　　　水素は火力が弱くても生豆をしっかり温めることができるため、雑味が出にくいのが特徴です。フルーティーな香りを引き出しつつ、スッキリとした後味に仕上がります。

・きめ細やかな温度コントロール　　　水素を熱源にすることで、従来の天然ガスを用いた焙煎よりも細かな温度制御が可能になり、コーヒー豆本来のポテンシャルを最大限に引き出すことができます。

の3つが大きな特徴だそうです。

気になって、つい買ってしまいました。

味は・・・バカ舌の私にはわかりません。

ちょっとすっきり感が違うように感じましたが、気のせいでしょうね、きっと。