前に書いた、コーヒーの話の続きです。
コーヒーは「粉」で買うお手軽派だったのですが・・・
しばらくしてある時、「粉」のつもりで買ったら「豆」で・・・あちゃ~と思いましたが貧乏性なもので、ゴリゴリ「すりこぎ」で挽いてみました。
そうしたら何とも言えない、いい香りがします。
とはいえ「すりこぎ」はさすがにしんどいので、コーヒーミル(電動)を購入しました。
豆をセットして10秒で均等な粉に挽き終わるので、ちょっと感動しました。
一週間分まとめて挽いて、毎朝香りを楽しんでいます。
ドリップした時に「モコモコ」と盛り上がる感じがいいですね(^^)