ここ一年近く、朝食の時に「ナッツ」を食べる習慣が続いています。
きっかけは、体にいいみたいと聞いたので。
「ナッツ 健康」でググると、いろいろ出てきますね。
「アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオなど、日本人にも身近な食材として親しまれているナッツは、健康的な食品として注目されている。最近の研究で、ナッツが心筋梗塞などの心疾患やメタボリックシンドロームの改善に役立ち、がんを予防する効果もあることが分かってきた。」
コレステロールを下げ、メタボを防ぎ、血圧を下げ、老化を防ぎ、がんの予防にもなる。
また、血糖値を急激に上げないのというのもいいそうです。
ホンマかいな、と思うくらい、いいことばかりですね(^^)
私はアーモンドとカシューナッツとクルミを混ぜて軽く一掴み、食べています。
昼食前におなかが減るのが唯一の欠点です(^^;