ニュルンベルグで情報交換会を行いました。

「情報交換会」・・・という名のビールとソーセージを楽しむ会です。

実はニュルンベルクはソーセージの発祥の地といわれ、ドイツ一美味しいのです！！

そしてビールは地ビール！！というか地ビールしかないのです。ドイツのビールは麦とホップと水しか入れちゃダメ！みたいで、「第三のビール」みたいなのはありません。

今回は創業1498年（！）というドイツ最古のビアホール（といってもとても気さくなお店です）に行きました。

これが噂のソーセージ（小ぶりのが12本）！！

ショーヒレ（豚肉の焼き物）

アイスバイン（豚肉の煮込み）

シュニッツェル（カツレツ）

どれもうまい！それにビールに合います！！

ドイツ料理を堪能しました！！

給仕は普通バイエルン地方の民族衣装を来た女性がしてくれるのに、今日は男性ウェイターばかりでまさに「男祭り」。

支払時には「ノークレジットカード！」と言われるし、女性スタッフのストでもあったのでしょうかね？

もちろん、当地の燃料電池事情とか、営業活動状況とか、家庭事情とか（＾＾；

たくさん情報交換しましたよ。