エラストマー分科会と世界水素先端フォーラムのため、泊まりで博多へ来ました。
せっかくの博多なので、ラーメンを食べに行きました。
博多駅前の有名店「一蘭」さんです。
「一蘭」さんは社会人になりたての頃に遊びに来て食べた思い出があります。
あの時はめちゃくちゃうまい！と思いました。
なつかしい。
これが「一蘭」の特徴的な店内です。
仕切りで区切ってラーメンに集中する席順は今も変わりません。
スープの濃さ、麺の硬さなど細かく仕様を指定するスタイルも変わりません。
豚骨に細麺、辛味がトッピングされています。
麺とスープが絶妙に絡み合って、とても美味しいです。
ラーメン屋さんが巷に増えても、おいしいものはおいしいですね。
量はそれほどでもありませんが、夕飯を食べた後なので不足はありません。
たまにはこんな「役得」もお許しください。
