こんにちは
ベトナム工場のフィです。
今回は日本の枝豆をベトナムで植えてみた件について紹介させて頂きます。
私フィは、栽培するのが大好きですので、今年の1月に日本研修に行っていた際に、
購入していた日本の枝豆をベトナムへ持って帰って植えてみました。
ベトナムでも枝豆がありますが、ゆで枝豆を食べる習慣がありません
また、ベトナムの枝豆の甘みや旨味があまり無くて日本の味とは違います。
持って帰った日本の枝豆は国によりの環境影響で芽が出ないかなと思いましたが
実家で試しに植えてみて、思ったより芽が元気に出てきました。
芽が1週間以上の成長の写真です。
また、水や堆肥を毎日にやってあげて、苗の成長が早かったです。
3週間程で、実が出てきました。現在は食べ頃ではないですが、
食べれるようになったら、日本で食べた味と同じになるかどうかは楽しみにしています。
改めて結果を発表したいと思います。
以上となります。