こんにちは。営業部の古家です。

朝晩の冷え込みが気になる季節になりましたね。

こんな時は、温かい食事が体に染みわたります。

今回は、体の芯から温まり、心まで満たされるような

絶品ぽかぽか料理をご紹介します！

ぜひ、日々の献立の参考にしてみてください。

🍲 家族みんなで楽しめる！具だくさん豚汁

日本の家庭料理の定番「豚汁」は、体を温める効果が期待できる根菜類

（大根、にんじん、ごぼうなど）をたっぷり使うのがポイントです。

豚肉の旨味が溶け出した味噌仕立ての汁は、栄養満点で食べ応えも抜群です。

生姜を加えると、さらに体が温めてくれます。

〆にうどんもおすすめです。

🍜 冷えた体に染みわたる！鍋焼きうどん

ぐつぐつと煮込まれた「鍋焼きうどん」は冷えた体に染みわたる温かさ。

鶏肉や卵、油揚げ、椎茸、長ねぎなど、様々な具材から出る旨味が一体となり

深い味わいを生み出します。

市販のめんつゆを使えば、手軽に本格的な味が楽しめます。

半熟卵を絡めて食べれば、心も体もぽかぽかに！

🔥 ピリ辛が食欲をそそる！チゲ

唐辛子の辛さが体をポカポカにしてくれる「チゲ」も

寒い季節にぴったりの一品です。

豚肉、豆腐、キムチなどを入れて煮込む「豆腐チゲ」や、

あさりとエビの出汁が効いた「スンドゥブチゲ」など、種類も豊富です。

お好みの辛さに調整できるので、辛いものが苦手な方でも楽しめます。

残ったスープにご飯やチーズを加えてリゾットにしたり

うどんを入れたりするアレンジもおすすめです。

以上、3品を紹介しました。

是非、お試しください。